Meskipun pengetahuan mikrobiologi yang tersedia saat ini sangat luas, masih banyak yang harus diketahui dan penemuan baru terus dilakukan.
Ke mana pun Anda melihat, bahkan jika Anda tidak dapat melihatnya, ada dunia mikroorganisme yang tersembunyi . Mikrobiologi adalah studi tentang dunia organisme yang tersembunyi yang mempengaruhi kesehatan kita, membantu menyiapkan makanan kita, dan mempengaruhi lingkungan kita.
Tahukah Anda bahwa Anda Sebagian Besar adalah Mikroba?
Ada lebih banyak sel mikroba dalam tubuh Anda daripada sel Anda sendiri. Mikroba ada di mana-mana: di dalam dan di tubuh Anda, di sungai dan bebatuan, di layar ponsel cerdas Anda, dan di makanan Anda.
Terlepas dari reputasi buruk mereka, mikroba sebagian besar bermanfaat atau memiliki efek netral pada kehidupan kita.
Mikrobiologi adalah studi ilmiah tentang semua organisme mikroskopis (terlalu kecil untuk dilihat dengan mata telanjang), ini termasuk bakteri, virus, archaea, jamur, dan protozoa dan ganggang, yang secara kolektif dikenal sebagai ‘mikroba’.
Disiplin ini mencakup penelitian mendasar tentang biokimia, fisiologi, biologi sel, ekologi, evolusi, dan aspek klinis mikroorganisme, termasuk respons inang terhadap agen ini.
Mikroorganisme dan aktivitasnya sangat penting untuk hampir semua proses di Bumi. Mikroorganisme itu penting karena mereka mempengaruhi semua aspek kehidupan kita: mereka ada di dalam kita, di dalam kita dan di sekitar kita.
Mikroba ini memainkan peran kunci dalam siklus nutrisi, biodegradasi / biodegradasi, perubahan iklim, pembusukan makanan, penyebab dan pengendalian penyakit, dan bioteknologi.
Berkat keserbagunaannya, mikroba dapat digunakan dalam berbagai aplikasi:
Membuat obat yang menyelamatkan jiwa.
Pembuatan biofuel.
Membersihkan polusi.
Memproduksi/mengolah makanan dan minuman.
Ahli mikrobiologi mempelajari mikroba, dan beberapa penemuan terpenting yang menopang masyarakat cararn dihasilkan dari penelitian ahli mikrobiologi terkenal, termasuk:
Jenner dan vaksin cacarnya.
Fleming dan penemuan penisilin.
Marshall dan mengidentifikasi hubungan antara infeksi Helicobacter pylori dan tukak lambung.
Zur Hausen, yang mengidentifikasi hubungan antara papillomavirus dan kanker serviks.
Penelitian mikrobiologi telah, dan terus menjadi, penting untuk memenuhi banyak aspirasi dan tantangan global saat ini, seperti menjaga ketahanan pangan, air, dan energi untuk populasi yang sehat di tanah yang layak huni.
Penelitian di bidang mikrobiologi juga akan membantu menjawab pertanyaan besar seperti “Seberapa beragam kehidupan di Bumi?” Dan “apakah ada kehidupan di alam semesta lainnya?”
Berkat mikrobiologi, AIDS sekarang lebih merupakan penyakit kronis daripada penyakit fatal dan kita dapat memvaksinasi anak-anak terhadap semua jenis penyakit. Tidak akan ada bir, yogurt, atau keju tanpa mikrobiologi. Sebuah kulkas kosong.
Mikrobiologi ada di mana-mana dan menjadi semakin penting.
Membuat Yang Tak Terlihat Terlihat
Ahli mikrobiologi mempelajari organisme ini menggunakan alat, seperti mikroskop, genetika, dan kultur. Mikroskop memungkinkan para ilmuwan untuk memperbesar sel-sel mikroba yang seharusnya terlalu kecil untuk dilihat.
Genetika dan biologi molekuler membantu para ilmuwan memahami hubungan evolusioner antara mikroba dan habitatnya.
Ahli mikrobiologi memiliki segala macam cara untuk membuat mikroba dan konstruksi serta aktivitasnya terlihat. Secara tradisional, metode ini mencakup penggunaan pewarna khusus, mikroskop, dan budidaya mikroba di cawan Petri.
Peneliti saat ini juga memanfaatkan materi genetik mikroba. Saat ini banyak cabang mikrobiologi, seperti virologi (ilmu yang mempelajari virus), mikologi (ilmu yang mempelajari jamur), parasitologi (ilmu yang mempelajari parasit dan inangnya), dan bakteriologi (ilmu yang mempelajari tentang bakteri).
Asal
Antoni van Leeuwenhoek dari Belanda dikenal sebagai bapak pendiri mikrobiologi. Dia adalah orang pertama yang menemukan mikroorganisme. Dia melakukan ini dengan menggunakan mikroskop buatannya sendiri.
Mengolah
Ini adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan mikroba yang tumbuh, biasanya dikombinasikan dengan tes untuk melihat mikroba apa yang suka makan atau dalam kondisi apa mereka bisa hidup. Jika Anda pernah melihat cawan Petri, Anda telah melihat tempat yang umum di mana mikroba tumbuh.
cawan petri
Sebagian besar mikroba atau bakteri dalam tubuh Anda dimaksudkan untuk berada di sana dan disebut bakteri residen. Bakteri ini adalah penghuni tubuh Anda, terutama kulit dan usus Anda.
Mereka adalah garis pertahanan pertama Anda terhadap bakteri sementara yang berpotensi berbahaya – yaitu, bakteri sementara yang dapat Anda tangkap dengan menyentuh pegangan pintu atau di dekat seseorang yang bersin.
Bakteri residen umumnya dapat bersaing dengan bakteri transien, mencegah mereka menetap dan menyebabkan infeksi.
Mikrobiologi membuatnya lebih mudah
Mikrobiologi semakin berfokus pada bagaimana mikroba dapat digunakan, misalnya dalam produksi obat-obatan, makanan dan biofuel. Kita memiliki jumlah yang mengejutkan untuk berterima kasih kepada ahli mikrobiologi.
Jadi bagaimana lagi mikroba membantu kita? Lain kali Anda menikmati keju, sosis, dan bir di sebuah pesta, ingatlah bahwa banyak makanan dan minuman yang kita nikmati tidak mungkin tanpa mikroba.
Produk susu, seperti yogurt dan keju, telah dibuat selama berabad-abad dengan mikroba untuk memperpanjang umur simpan susu. Proses fermentasi dilakukan oleh mikroba dan memberikan karakteristik rasa, bau, dan tekstur pada barang-barang ini.
Bir dan anggur juga menggunakan mikroba (dalam hal ini, ragi) untuk menghasilkan alkohol dalam minuman tersebut.
Hidup kita jauh lebih mudah berkat banyak produk yang dibuat oleh atau dari mikroba. Ini termasuk antibiotik, penambah rasa, pewarna, bioetanol, enzim, dan keju.
Terlepas dari semua mikroba yang baik, ketika kita mendengar berita tentang mikroba, biasanya itu adalah patogen. Patogen adalah mikroba yang menyerang dalam tubuh kita yang membuat kita sakit.
Secara umum, reaksi sistem kekebalan tubuh kita terhadap mikroba asing penyerbu adalah yang menghasilkan gejala yang paling serius, seperti demam atau sakit perut.
infeksi bakteri patogen kadang-kadang bisa hilang dengan sendiri atau dengan bantuan antibiotik. Antibiotik adalah berbagai obat yang melawan bakteri dengan merusak protein, dinding sel, atau dengan membuat serangan berbahaya lainnya terhadap bakteri.
Satu sisi buruk antibiotik adalah mereka jarang bisa membedakan antara bakteri baik dan jahat. Dengan antibiotik, bakteri baik yang menetap maupun yang bersifat sementara akan rusak, dan meskipun akan membantu membersihkan infeksi, hal itu juga dapat membuat Anda sakit perut.
Virus adalah cerita yang berbeda. Virus hanya dapat berkembang biak menggunakan sel inang. Terkadang ini bisa menjadi bakteri lain, dan terkadang bisa menjadi sel di tubuh Anda.
Mereka adalah agen yang sangat sederhana, dan karena mereka tidak memiliki beberapa sifat yang kita gunakan untuk mendefinisikan organisme hidup, mereka bahkan tidak dianggap hidup secara teknis.