Suplemen nutrisi dengan L-karnitin telah menjadi populer dalam beberapa tahun terakhir untuk meningkatkan kinerja atletik dan untuk mempromosikan penurunan berat badan, di samping kegunaan medis lainnya.
Tapi apa sebenarnya L-carnitine itu? Bagaimana cara kerjanya di tubuh kita? Dan, yang paling penting, apakah ini benar-benar efektif di semua aplikasi Anda? Pada artikel ini kita akan menjawab pertanyaan-pertanyaan ini.
- Artikel terkait: ” Triptofan: karakteristik dan fungsi asam amino ini “
Apa itu L-karnitin?
L-carnitine adalah asam amino yang diproduksi oleh ginjal dan hati dan disimpan di otak, jantung, otot, dan sperma. Ini terlibat dalam transformasi lemak menjadi energi dan sifat antioksidan dikaitkan dengannya.
Ini adalah salah satu dari dua isomer atau struktur molekul karnitin. Sementara L-karnitin memiliki efek positif pada tubuh, isomer lainnya, D-karnitin, menghambat aktivitas L-karnitin.
L-karnitin terutama ditemukan dalam daging merah , terutama domba dan sapi muda. Ini dapat ditemukan dalam jumlah sedang dalam daging babi, cod, dada ayam dan produk susu, dan ada juga konsentrasi kecil asam amino ini di beberapa sayuran dan sereal.
Senyawa ini digunakan sebagai suplemen untuk mengobati berbagai gangguan tubuh dan untuk meningkatkan aktivitas metabolisme . Namun, tidak semua penerapannya telah didukung oleh penelitian ilmiah.
- Anda mungkin tertarik: ” 10 makanan sehat kaya magnesium “
Bagaimana cara kerjanya di dalam tubuh?
L-karnitin berfungsi untuk mengangkut asam lemak melintasi membran mitokondria sel. Enzim carnitine palmitoyltransferase mengikat molekul L-carnitine ke asam lemak.
Asam amino ini memiliki efek antioksidan : menghilangkan radikal bebas, partikel yang, jika terakumulasi secara berlebihan, mengubah DNA dan merusak sel dengan oksidasi, yang dapat mendukung munculnya kanker.
Defisiensi L-karnitin dapat terjadi di dalam tubuh karena perubahan genetik atau malnutrisi, serta konsumsi eksklusif makanan nabati.
Kurangnya L-karnitin dapat menyebabkan perubahan yang berbeda tergantung pada usia, tingkat keparahan dan organ yang terlibat. Beberapa gejala yang paling khas dari gangguan ini adalah penurunan kadar glukosa (hipoglikemia), munculnya penyakit otot jantung (kardiomiopati) dan kelelahan.
- Artikel terkait: ” 20 makanan yang sangat kaya protein “
Untuk apa?
Penggunaan L-carnitine sebagai suplemen nutrisi sangat banyak, meskipun tidak semua manfaatnya telah terbukti dan masih banyak yang harus diselidiki. Pada bagian ini kita akan merinci bukti ilmiah mengenai aplikasi yang berbeda dari zat ini.
Dalam kasus apapun tidak dianjurkan untuk mengambil suplemen L-karnitin tanpa resep karena merupakan obat dalam tahap percobaan di sebagian besar aplikasinya.
1. Penyakit ginjal
Ginjal terlibat dalam produksi L-karnitin, sehingga kadar asam amino ini dalam darah terpengaruh ketika ada penyakit ginjal . Di bidang inilah L-karnitin eksternal paling jelas efektif.
Suplemen L-carnitine telah terbukti efektif sebagai adjuvant bagi orang yang menjalani hemodialisis, suatu bentuk terapi yang menggantikan fungsi ginjal ketika mereka tidak bekerja dengan baik. Ini tidak hanya mengurangi gejala defisiensi L-karnitin tetapi juga dapat mencegahnya.
2. Gangguan kardiovaskular
Studi ilmiah telah menemukan bukti awal yang mendukung penggunaan L-karnitin pada penyakit jantung dan sistem peredaran darah secara umum.
Secara khusus, L-karnitin dapat meningkatkan kapasitas aktivitas fisik orang yang didiagnosis dengan angina pektoris atau gagal jantung, serta mengurangi risiko kematian setelah serangan jantung dan dalam kasus peradangan jantung (miokarditis).
Di sisi lain, telah disarankan bahwa L-karnitin mengurangi rasa sakit dan meningkatkan mobilitas pada orang dengan aterosklerosis, dan mencegah timbulnya gangguan ini dengan mengurangi kadar kolesterol dan trigliserida.
3. Penurunan berat badan
Tidak ada cukup bukti ilmiah untuk menegaskan bahwa L-carnitine efektif sebagai suplemen untuk mengurangi berat badan, meskipun ini adalah salah satu aplikasi yang paling terkenal.
Beberapa penelitian mengklaim bahwa senyawa ini mengurangi akumulasi lemak dan meningkatkan massa otot. Selain itu, efek L-carnitine untuk mengurangi kelelahan akan memfasilitasi penurunan berat badan secara tidak langsung.
4. Infertilitas pria
Infertilitas pria telah dikaitkan dengan rendahnya tingkat L-karnitin. Penelitian menunjukkan bahwa suplemen asam amino ini cenderung meningkatkan jumlah dan motilitas sperma.
5. Diabetes
L-carnitine dapat membantu mengatur kadar glukosa darah pada penderita diabetes jika dikonsumsi sebagai suplemen untuk obat khusus untuk mengobati penyakit ini.
Dalam nada yang sama, mungkin efektif dalam mengurangi gejala neuropati diabetes, yang terjadi ketika kadar glukosa tinggi merusak saraf di ekstremitas, menyebabkan rasa sakit dan mati rasa.
6. Hipertiroidisme
L-carnitine tampaknya mengurangi gejala hipertiroidisme , gangguan yang ditandai dengan sekresi hormon tiroid yang berlebihan. Studi dalam hal ini menjanjikan tetapi tidak meyakinkan saat ini.
Gejala khas hipertiroidisme termasuk takikardia, kecemasan, insomnia, kelemahan fisik, dan tremor.
7. Disfungsi ereksi
Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi hal ini, telah disarankan bahwa L-karnitin dapat meningkatkan efektivitas Viagra dalam kasus impotensi, terutama pada pria yang tidak merespon secara memadai terhadap obat ini dan yang telah menjalani operasi prostat.
- Artikel terkait: ” 13 makanan yang bertindak seperti Viagra alami “
8. Kelelahan
Ada bukti ilmiah awal mengenai kegunaan L-carnitine dalam mengurangi kelelahan yang berkaitan dengan usia , kanker, penyakit celiac, hepatitis, multiple sclerosis dan sindrom kelelahan kronis, serta kelelahan secara umum.
9. Pertunjukan olahraga
Latihan fisik yang intens telah dikaitkan dengan penurunan kadar L-karnitin, itulah sebabnya banyak atlet menggunakan suplemen ini untuk meningkatkan kinerja mereka . Namun, dan meskipun beberapa penelitian mendukung hipotesis ini, tidak dapat dikatakan bahwa L-karnitin berguna untuk meningkatkan kinerja atletik.
Referensi bibliografi:
- Steiber A., Kerner J., Hoppel CL (2004). Karnitin: perspektif nutrisi, biosintetik, dan fungsional. Aspek Molekuler Kedokteran. 25 (5–6): 455-473.
- Vaz FM, Wanders RJA (2002). Biosintesis karnitin pada mamalia. Biokimia. J.361: 417-429.
- Dinding BT, Stephens FB, Constantin-Teodosiu D., Marimuthu K., Macdonald IA, Greenhaff PL (2011). Konsumsi oral kronis L-karnitin dan karbohidrat meningkatkan kandungan karnitin otot dan mengubah metabolisme bahan bakar otot selama latihan pada manusia. PubMed.gov.