Soal: Monomer polisakarida dihubungkan oleh
Polisakarida adalah monosakarida yang dihubungkan oleh ikatan glikosidik.
Pati adalah polisakarida yang dibentuk oleh ikatan a-1,4 antara dua unit glukosa yang dipecah selama pencernaannya. Itu ada dalam dua bentuk yang dikenal sebagai amilosa dan amilopektin. Amilosa adalah poli-D-glukosa linier di mana monosakarida dihubungkan oleh ikatan alfa 1, 4 glikosidik. Amilopektin memiliki ikatan alfa 1, 4-glikosidik dengan percabangan rantai samping ikatan alfa 1,6.
Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan B.
Soal: Monomer polisakarida dihubungkan oleh
A» Ikatan peptida
B» Ikatan glikosidik
C» Ikatan hidrogen
D» Ikatan fosfodiester