Ini didasarkan pada sup yang biasanya mengandung kubis dan tomat, disertai dengan berbagai sayuran rendah kalori. Ini sangat tinggi serat.
Diet Minestrone adalah sup yang mengusulkan penurunan berat badan yang cepat, yang berlangsung selama maksimal satu minggu.
Karakteristik
Diet berbasis sup berkisar dari diet seimbang yang dikontrol kalori yang mencakup berbagai makanan, hingga sup ala minestrone sederhana.
Diberikan dalam rejimen apa pun, yang dikontrol kalori dan fungsinya untuk mempertahankan rasa kenyang lebih lama, membantu mengontrol total konsumsi kalori yang dikonsumsi setiap hari.
Sup memiliki kandungan air yang tinggi, yang membantu perasaan kenyang. Mereka dibuat dengan berbagai sayuran yang menyediakan serat dan kandungan kalori yang rendah.
Regimen sup minestrone tradisional didasarkan pada pembatasan kalori tinggi sekitar 800 hingga 1.000 kalori per hari.
Durasi maksimumnya adalah satu minggu, setelah waktu ini berlalu, ia masuk ke fase pemeliharaan, yang jatahnya akan ditentukan oleh spesialis.
Mekanisme aksi
Diet minestrone memiliki mekanisme kerjanya dalam kenyataan bahwa ia memberikan penekanan total lemak dan pati.
Ini memaksa tubuh untuk mengambil energi dari cadangan. Oleh karena itu, rejimen ini tidak hanya mendukung penurunan berat badan, tetapi juga penurunan lemak.
Penurunan lemak tubuh ini didasarkan pada jenis makanan yang dibuat sup, bukan pada jumlah yang dikonsumsi, karena dengan diet ini sup minestrone dapat dikonsumsi beberapa kali sehari, tanpa batasan apa pun.
Dua atau tiga hari pertama diet adalah yang paling sulit dan paling penting. Selama hari-hari ini hanya buah dan sayuran yang dikonsumsi, berkat ini tubuh dimurnikan dan racun dihilangkan.
Saat melakukan rejimen ini, hampir selalu ada ketidaknyamanan tertentu seperti evakuasi yang berlebihan, sering buang air kecil, jadi disarankan untuk memulainya di akhir pekan.
Sakit perut dan gas juga bisa terjadi, hal ini bisa diatasi dengan konsumsi yogurt.
Jenis
Diet minestrone dapat dilakukan dengan dua cara:
Satu dengan satu-satunya konsumsi sup selama seminggu sebagai rejimen rendah kalori, tinggi serat, tinggi kandungan air dan satu lagi sebagai pendamping diet lainnya.
Fungsi
Diet minestrone dikembangkan sebagai diet penurunan berat badan untuk pasien obesitas yang perlu menjalani operasi untuk penyakit jantung.
Sup minestrone rendah kalori dengan banyak kaldu, kubis dan sayuran lain yang membuat sup, menyediakan banyak serat, sayuran ini bersama dengan cairan, mengurangi rasa lapar.
Jika sup minestrone ditambahkan ke diet seimbang lainnya, fungsinya adalah mengurangi porsi makanan yang dikonsumsi setiap hari, karena rasa kenyang yang ditimbulkan sup.
Keuntungan
Ini adalah diet rendah kalori, menyebabkan penurunan berat badan yang cepat, dapat dikombinasikan dengan jenis diet lain dan meningkatkan hasil, atau dapat menjadi awal dari rejimen rendah kalori yang teratur.
Peringatan
Diet minestrone, jika dibuat secara eksklusif berdasarkan sup ini, sebaiknya dilakukan hanya dalam waktu singkat, tidak pernah melebihi seminggu, karena sangat rendah kalori dan dapat menyebabkan efek samping.
Diet ini harus disetujui oleh dokter, karena merupakan aturan yang sangat berat.
Pada periode antara hari kelima dan ketujuh penting untuk mengkonsumsi setidaknya 1 1/2 liter air, karena pada periode ini terdapat konsumsi lemak dan protein yang tinggi.
Diet ini tidak boleh diikuti oleh anak-anak, wanita hamil atau orang dewasa yang lebih tua karena asupan kalorinya yang rendah.
Dan akhirnya, dianggap nyaman untuk menimbang diri sendiri setiap pagi sejak hari keempat.
Jika penurunan berat badan lebih besar dari tiga kilo per hari, perlu untuk mengubah skema.
Yang umumnya dibuat dengan memperkenalkan roti gandum untuk sarapan atau nasi merah untuk makan siang (sekitar 120 hingga 140 gram berat matang) karena penurunan berat badan yang drastis merugikan.
resep
Bahan-bahan:
1 buah tomat, kupas dan potong-potong.
2 wortel, kupas dan potong menjadi roda kecil.
1 batang daun bawang dipotong-potong.
200 g kacang hijau tipis, potong dua.
400 gram kacang cannellini.
4 atau 5 lobak, kupas dan cincang.
2 paprika hijau, cincang
3 batang seledri dipotong kecil-kecil.
1 bawang bombay sedang, cincang.
1 zucchini besar potong dadu
1/2 kubis dicincang halus.
2 sdm minyak zaitun extra virgin.
2 siung bawang putih, cincang halus.
2 lembar daun salam
1 sdm rosemary cincang (segar).
3 sendok makan kemangi cincang (segar).
Bumbu, garam dan merica secukupnya.
Keju Parmesan parut.
persiapan:
Masukkan semua bahan ke dalam panci dengan garam dan tutup dengan air, biarkan mendidih selama 10 menit. Nyala api diturunkan dan dibiarkan masak perlahan selama setengah jam.
Rempah-rempah ditambahkan dan garam diperbaiki.
Tidak bisa
Hari pertama:
Sarapan: Kopi atau teh, apel dan pir.
Pertengahan pagi: Jus buah tanpa pemanis.
Makan siang: Sup minestrone dan sebuah apel.
Camilan: Jus buah tanpa pemanis.
Makan malam: Sup minestrone dan pir.
Hari kedua:
Sarapan: Kopi.
Pertengahan pagi: Teh.
Makan siang: Sup minestrone, dengan brokoli dan salad selada.
Camilan: Teh atau kopi.
Makan malam: Sup minestrone, 200 g kentang panggang dan 10 g mentega.
Hari ketiga:
Sarapan: Teh atau kopi, pir, dan nanas.
Pertengahan pagi: Jus buah tanpa pemanis.
Makan siang: Sup minestrone, artichoke, dan wortel kukus.
Camilan: Jus buah tanpa pemanis.
Makan malam: Sup minestrone, paprika, terong, dan labu panggang.
Hari ke empat:
Sarapan: Kopi dengan 200 ml susu skim dan pisang.
Pertengahan pagi: Makan siang: teh atau kopi.
Makan siang: 200 gram yogurt skim dan pisang.
Camilan: Teh.
Makan malam: Sup minestrone dan shake dengan 200 ml susu skim dan pisang.
Hari kelima:
Sarapan: Kopi.
Pertengahan pagi: Teh.
Makan siang: 300 gram ikan bakar atau bakar dan tomat segar.
Camilan: Teh.
Makan malam: Sup minestrone dan 200 gram ikan bakar.
Hari keenam:
Sarapan: Kopi.
Pertengahan pagi: Teh.
Makan siang: 1 atau 2 steak daging sapi panggang; labu kukus.
Camilan: Teh.
Makan malam: Sup minestrone dan 400 gram ayam panggang tanpa kulit.
Hari ketujuh:
Sarapan: Kopi.
Pertengahan pagi: Jus buah tanpa pemanis.
Makan siang : 150 gram nasi merah, sayuran, bawang bombay, asparagus dan wortel kukus.
Camilan: Jus buah tanpa pemanis.
Makan malam: Sup minestrone, salad selada dan mentimun.