Mereka adalah unit sekretori dasar lambung dan mengandung berbagai sel komponen yang terletak di lokasi yang khas.
Disebut juga kelenjar fundus, folikel lambung. Ini adalah salah satu kelenjar tubular bercabang di mukosa fundus dan badan lambung, mengandung sel parietal yang mensekresi asam klorida dan sel zimogenik yang menghasilkan pepsin.
Berbagai sel kelenjar mengeluarkan lendir, pepsinogen, asam klorida, faktor intrinsik, gastrin, histamin, dan bikarbonat.
Kelenjar dimulai di fossa lambung, pembukaan ke lumen lambung.
Fossa itu sendiri terutama mengandung sel-sel yang mensekresi lendir, terlihat karena tetesan lendirnya yang pucat. Tanah genting dan leher kelenjar mengarah ke bagian terendah, dasarnya.
Sel parietal, yang mensekresi HCl dan faktor intrinsik, ditemukan terutama di daerah isthmus dan leher dan tampak sangat eosinofilik, sedangkan sel utama yang bertanggung jawab untuk sekresi pepsinogen ditemukan lebih dekat ke dasar kelenjar dan tampak granular dan basofilik.
Lambung, yang menerima makanan dari kerongkongan, terletak di kuadran kiri atas perut. Perut dibagi menjadi beberapa daerah:
Fundic.
jantung
Jasmani.
pilorus.
Lengkungan minor dan mayor masing-masing berada di sisi kanan dan kiri lambung.
Dinding lambung dilapisi dengan jutaan lubang lambung yang melepaskan getah lambung ke dalam lumen lambung.
Jus lambung adalah larutan asam yang berfungsi untuk memecah makanan menjadi pasta krim yang disebut chyme.
Fossa lambung dilapisi oleh beberapa jenis sel berbeda yang berkontribusi pada fungsi keseluruhan lambung:
Sel goblet : Sel goblet (GC) adalah sel epitel khusus yang melapisi beberapa permukaan mukosa dan memiliki peran yang sangat penting dalam mempertahankan penghalang melalui sekresi lendir. Selain itu, GC mengeluarkan protein antimikroba, kemokin, dan sitokin yang menunjukkan peran dalam imunitas bawaan di luar pemeliharaan penghalang. Baru-baru ini diapresiasi bahwa GC dapat membentuk jalur antigen terkait sel goblet (GAP) dan mengirimkan zat luminal ke sel penyaji antigen (APC) lamina propria (LP) yang mendasarinya dengan cara yang mampu menginduksi respons imun adaptif. SLN pada permukaan mukosa lainnya memiliki karakteristik yang sama dengan SLN usus yang membentuk GAP, menunjukkan bahwa pembentukan GAP mungkin tidak terbatas pada usus, dan bahwa SLN dapat melakukan fungsi pelindung ini pada permukaan mukosa lainnya.
Sel parietal : Autoantibodi sel parietal bersifat sitolitik terhadap sel parietal in vitro dan infus fraksi IgG serum manusia yang mengandung antibodi sel parietal lambung yang menginduksi hipoklorodria dan atrofi sel parietal lambung. Namun, apakah autoantibodi endogen bersifat patogen in vivo masih belum pasti karena hanya diarahkan terhadap H / K + + ATPase lambung yang tidak dapat diakses yang diasingkan dalam membran sekretori apikal dan dalam sel parietal. Studi caral tikus gastritis autoimun menunjukkan bahwa gastritis dapat diadopsi secara adopsi oleh sel T Th1CD4 tetapi tidak oleh serum yang mengandung autoantibodi ke sel g parietal H / K + ATPase.
Sel G: mensekresi gastrin Sel gastrin G terletak di daerah antral lambung dan duodenum usus kecil. Gastrin juga diekspresikan secara terbatas di neuron tertentu, hipofisis. Fungsi fisiologis utamanya adalah mengatur sekresi asam lambung dan pertumbuhan serta diferensiasi sel epitel lambung normal. Sekresi asam oleh sel parietal, yang terletak di tubuh lambung, memfasilitasi pencernaan protein, adsorpsi zat besi, kalsium dan vitamin B, dan mengurangi risiko infeksi bakteri.
Sel D: mengeluarkan somatostatin (menghambat pelepasan asam lambung untuk mengurangi mulas)
Sel mayor : mensekresi pepsinogen (prekursor protease inaktif yang diaktifkan oleh keasaman untuk membentuk pepsin aktif)
Sekresi lambung
Lapisan mukosa lambung adalah epitel kolumnar sederhana dengan banyak kelenjar lambung tubular. Kelenjar lambung terbuka ke permukaan mukosa melalui lubang kecil yang disebut fossa lambung. Empat jenis sel yang berbeda membentuk kelenjar lambung:
Sel mukosa.
sel parietal.
sel utama.
Sel endokrin.
Sekresi kelenjar lambung eksokrin, terdiri dari sel-sel mukosa, parietal dan utama, membentuk jus lambung. Produk sel endokrin disekresikan langsung ke aliran darah dan bukan bagian dari getah lambung.
Sel endokrin mengeluarkan hormon gastrin, yang berfungsi dalam pengaturan aktivitas lambung.
Sekresi cairan pencernaan dikendalikan oleh mekanisme saraf dan hormonal.
Mekanisme ini mengontrol volume sekresi yang dihasilkan dan kandungan spesifiknya (misalnya, enzim, asam, dll.)
Mekanisme saraf
Penglihatan dan penciuman makanan memicu respons langsung di mana jus lambung disekresikan oleh pra-konsumsi lambung.
Ketika makanan masuk ke perut, itu menyebabkan distensi, yang dideteksi oleh reseptor regangan di lapisan perut.
Sinyal dikirim ke otak, memicu pelepasan hormon pencernaan untuk stimulasi lambung yang berkelanjutan
Mekanisme hormonal
Gastrin disekresikan ke dalam aliran darah dari lubang lambung lambung dan merangsang pelepasan asam lambung.
Jika pH lambung turun terlalu rendah (menjadi terlalu asam), hormon usus (sekretin dan somatostatin) menghambat sekresi gastrin.
Ketika makanan yang dicerna (chyme) masuk ke usus kecil, duodenum juga melepaskan hormon pencernaan:
Secretin dan cholecystokinin (CCK) merangsang pankreas dan hati untuk melepaskan cairan pencernaan.
Jus pankreas mengandung ion bikarbonat yang menetralkan asam lambung, sedangkan hati memproduksi empedu untuk mengemulsi lemak.
Pengaturan sekresi lambung
Pengaturan sekresi lambung dicapai melalui mekanisme neuronal dan hormonal. Jus lambung diproduksi sepanjang waktu, tetapi jumlahnya bervariasi tergantung pada faktor regulasi. Pengaturan sekresi lambung dapat dibagi menjadi fase sefalik, lambung dan usus.
Pikiran dan bau makanan memulai fase sefalik dari sekresi lambung; kehadiran makanan di perut memulai fase lambung; dan adanya asam chyme di usus kecil memulai fase usus.
pengosongan perut
Relaksasi sfingter pilorus memungkinkan kimus lewat dari lambung ke usus halus. Kecepatan terjadinya hal ini bergantung pada sifat kimus dan daya terima usus halus.