Stres adalah reaksi alami tubuh terhadap tuntutan lingkungan. Respon ini menginduksi perubahan pada tingkat fisiologis, juga mempengaruhi metabolisme, menyebabkan sumber daya yang diperlukan dimobilisasi untuk memenuhi tuntutan lingkungan.
Karena alasan inilah tidak sulit untuk menemukan orang yang mengklaim bahwa stres memengaruhi berat badan mereka, terutama meningkatkannya dengan bertanya pada diri sendiri pertanyaan: apakah stres membuat Anda gemuk? Mari kita lihat jawabannya di bawah ini.
- Artikel terkait: ” Jenis-Jenis Stres dan Pemicunya “
Benarkah stres membuat gemuk?
Seperti yang kita katakan, stres adalah respons fisiologis dan adaptif tubuh, yang memungkinkannya menghadapi situasi yang dianggap mengancam. Tubuh memobilisasi sumber daya yang diperlukan untuk mempertahankan integritas fisik atau mentalnya , dan untuk ini menyebabkan perubahan pada tingkat fisiologis, dan juga dalam metabolisme.
Salah satu tindakan utama yang terjadi pada tingkat fisiologis adalah aktivasi kelenjar adrenal, yang melepaskan hormon, seperti adrenalin dan kortisol . Hormon-hormon ini, terutama kortisol, dikenal sebagai hormon stres , dan mereka bertanggung jawab untuk mempercepat detak jantung, menyebabkan jantung memompa lebih banyak darah ke otot dan organ lain, mempersiapkan tubuh untuk melawan atau melarikan diri.
Hal yang normal adalah, ketika ancaman menghilang, otak mengirimkan perintah untuk berhenti, untuk kembali ke ketenangan sebelum munculnya stimulus stres. Masalahnya, terkadang sulit untuk kembali ke keadaan tanpa stres, memperpanjang efek respons ini pada tubuh, dan berkontribusi pada munculnya berbagai masalah kesehatan. Bahkan stres ini, tergantung pada karakteristik kepribadian orang tersebut, dapat muncul dan tetap ada tanpa adanya bahaya nyata .
Mengingat bahwa stres mengubah aspek internal tubuh, dan pemeliharaannya melibatkan masalah kesehatan, telah terlihat bahwa stres juga dapat menyebabkan perubahan berat badan, baik yang membuat Anda menambah berat badan maupun menurunkan berat badan.
Faktor-faktor yang mempengaruhi reaksi tubuh terhadap keadaan stres
Seperti yang telah kita katakan, stres memicu serangkaian perubahan dalam tubuh, yang melibatkan pelepasan berbagai hormon yang dapat mengubah konstitusi dan berat badan seseorang. Tergantung pada berbagai faktor, stres dapat membuat kita menambah, menurunkan berat badan, atau mempertahankan berat badan kita .
1. Genetika
Salah satu faktor utama yang mempengaruhi kenaikan atau penurunan berat badan adalah genetika dan interaksinya dengan lingkungan. Ada orang yang, ketika stres, mendapatkan beberapa kilogram ekstra, sementara yang lain kehilangan banyak.
2. Jenis stres
Tidak semua jenis stres memiliki efek yang sama pada orang yang sama . Stres akut atau jangka pendek telah terbukti menyebabkan penurunan berat badan, sementara stres kronis, lebih lama, berkontribusi pada penambahan berat badan.
3. Perubahan gaya hidup
Gaya hidup mendorong bahwa, dalam menghadapi situasi stres, satu perilaku atau lainnya diambil, meskipun juga dapat sangat dipengaruhi oleh stres itu sendiri.
Misalnya, ada orang yang ketika stres mencoba berolahraga untuk melepas penat , sementara yang lain pergi ke lemari es untuk menenangkan diri. Dalam kasus kedua inilah hubungan antara stres dan penambahan berat badan jauh lebih jelas.
Tapi ternyata, bahkan menjadi orang yang sangat aktif dan atletis, menjalani banyak stres dapat menyebabkan perubahan dalam pengambilan keputusan, membuat orang beralih ke makanan untuk merasakan kepuasan.
4. Suasana hati
Stres yang disebabkan oleh keadaan negatif, dan terkait dengan depresi , telah dikaitkan dengan penambahan berat badan.
Bagaimana stres membuat kita gemuk?
Seperti yang telah kita sebutkan, faktor-faktor yang mempengaruhi kenaikan atau penurunan berat badan berbeda. Selanjutnya kita akan melihat secara persis bagaimana mekanisme yang membuat stres menjadi gemuk.
1. Hormon
Stres melibatkan perubahan kadar hormon tertentu dalam darah. Kelenjar adrenal, dalam keadaan stres, menyebabkan kortisol disekresi. Kortisol menyebabkan kadar glukosa darah meningkat , dengan tujuan membuat semua energi dan sumber daya yang diperlukan tersedia bagi tubuh.
Jika glukosa ini tidak digunakan, ia tetap berada di dalam darah. Karena tidak terbakar, tubuh menumpuknya dalam bentuk lemak. Untuk alasan ini, stres membuat Anda gemuk bahkan tanpa makan, karena tubuh itu sendiri yang mengubah sumber dayanya menjadi lemak.
Dengan cara ini, akumulasi lemak meningkat dan cairan tertahan karena tingginya kadar kortisol dalam darah . Untuk alasan ini, gagasan tentang stres dikaitkan dengan penggemukan perut.
Selain itu, dan sebagai efek samping dari seluruh proses ini, sel-sel menuntut lebih banyak energi, meningkatkan nafsu makan. Jika kadar kortisol tetap sangat tinggi untuk waktu yang lama, terjadi kondisi medis, hiperkortisolisme, yang merupakan gejala stres kronis.
Hal ini meningkatkan resistensi terhadap insulin, hormon yang bertanggung jawab untuk meningkatkan penyerapan glukosa dalam sel.
Hormon lain, yang disebut ghrelin, hormon rasa lapar, juga disekresikan selama respons stres . Fungsinya untuk merangsang nafsu makan melalui asupan kalori, selain mempromosikan akumulasi lemak (adipositas) dalam tubuh.
- Anda mungkin tertarik: ” Jenis hormon dan fungsinya dalam tubuh manusia “
2. Perubahan perilaku
Stres menyiratkan perubahan perilaku dari mereka yang menderitanya, karena merupakan respons untuk mengerahkan sumber daya yang dimiliki untuk keluar dari situasi stres yang bersangkutan. Ini dapat mendorong perubahan gaya hidup dan kebiasaan kesehatan, yang memengaruhi berat badan.
Kurangnya waktu dan gaya hidup yang serba cepat dapat meningkatkan kemungkinan mengkonsumsi makanan siap saji , seperti junk food, yang tinggi kalori, tinggi lemak, rendah kualitas, dan rendah nutrisi, serta mengurangi fisik. aktivitas dan latihan olahraga.
3. Emosi
Dalam situasi stres, hormon serotonin dan dopamin diturunkan. Hormon-hormon ini adalah bagian dari sistem penghargaan otak. Itulah sebabnya ketika dikurangi ada pencarian pahala, terutama dalam bentuk makanan enak, yang menyenangkan dan bermanfaat.
Jenis makanan ini, yang disebut makanan yang menenangkan, memiliki kadar lemak dan gula yang tinggi, sangat berkalori dan meningkatkan berat badan.
- Anda mungkin tertarik: ” Apa itu Kecerdasan Emosional? “
Bagaimana cara menghindari kenaikan berat badan karena stres?
Untuk menghindari menjadi gemuk karena stres, cara terbaik adalah mencoba mengelola stres itu dan keinginan untuk makan. Adalah penting bahwa setiap upaya untuk menghindari kenaikan berat badan karena stres tidak boleh dilakukan hanya dengan keinginan menjadi langsing, tetapi dengan keinginan untuk sehat, baik secara fisik maupun psikologis.
1. Makan makanan anti-stres
Diet kaya sayuran, terutama buah-buahan dan sayuran, adalah pilihan yang sangat baik untuk menghindari kenaikan berat badan karena stres . Mereka memiliki banyak vitamin, mineral dan nutrisi lain yang diperlukan untuk berfungsinya tubuh.
Tapi, juga sangat penting untuk mengonsumsi protein, yang ada dalam telur, daging, dan kacang-kacangan, membantu memuaskan nafsu makan dan mengendalikan kadar glukosa dan insulin.
Makanan yang kaya omega-3, seperti salmon, tuna, sarden, bayam dan chia, meningkatkan kadar triptofan, yang merupakan prekursor serotonin, hormon kebahagiaan yang terkenal.
2. Hindari makanan yang membuat stres
Seperti halnya ada makanan yang menghilangkan stres, ada juga yang menyebabkan stres, dan juga bisa menjadi penyebab langsung kegemukan.
Makanan kaya gula harus dihindari, serta makanan yang diproses atau dibuat-buat , karena mereka meningkatkan kadar glukosa darah dan menderegulasi insulin.
3. Jangan menyalahgunakan zat yang menggairahkan
Zat-zat yang menggairahkan antara lain alkohol, kopi, teh, minuman energi, dan nikotin. Mereka meningkatkan tekanan darah, meningkatkan tingkat kecemasan, yang pada gilirannya membuka lebih banyak nafsu makan .
4. Rencanakan makanan
Untuk menghindari godaan, yang terbaik adalah mencoba merencanakan makanan, membuat jadwal kapan dan apa yang harus dimakan, dan mencoba makan protein, karbohidrat, dan lemak dalam jumlah yang diperlukan dan cukup setiap kali makan, selain menghindari makan. kelebihan kalori di penghujung hari.
5. Kebersihan tidur
Kualitas tidur mempengaruhi regulasi emosi , membuat kita merasa lebih stres dan lebih ingin makan makanan yang enak ketika kita belum tidur 6-8 jam sehari yang direkomendasikan.
6. Lakukan aktivitas fisik
Selain menjadi strategi terbaik untuk menurunkan berat badan atau menghindari kenaikannya, latihan fisik melawan stres. Ini meningkatkan endorfin di otak , menghasilkan perasaan bahagia dan puas, selain fakta bahwa, setelah aktivitas fisik dilakukan, keadaan relaksasi yang sangat terapeutik diinduksi.
7. Identifikasi sumber stres
Menjadi gemuk hanyalah efek dari stres, dan yang paling mengkhawatirkan kita adalah efek negatif pada kesehatan kita dari stres yang berkepanjangan itu. Kita harus melakukan latihan introspeksi dan mencoba mencari tahu dari mana stres ini berasal , apa penyebabnya. Dengan demikian, setelah diidentifikasi, kita dapat mencari sumber daya untuk menghadapinya.
Jika Anda tidak tahu dari mana asalnya, mencari bantuan psikolog adalah pilihan yang sangat baik, karena dia akan memberi kita panduan dan strategi terapi untuk menemukan sumber ketidaknyamanan dan tahu bagaimana mengatasinya.
Referensi bibliografi:
- Baratucci, Y. (2011). Stres dan makan.
- Van Jaarsveld, CH, Fidler, JA, Steptoe, A., Boniface, D., & Wardle, J. (2009). Stres yang dirasakan dan penambahan berat badan pada masa remaja: analisis longitudinal. Obesitas, 17 (12), 2155-2161.
- Yau, YH, & Potenza, MN (2013). Stres dan perilaku makan. Minerva endokrinologica, 38 (3), 255.
- Brydon, L. (2011). Adipositas, leptin dan reaktivitas stres pada manusia. Psikologi Biologis, 86 (2), 114-120.