Makan dengan baik adalah aspek mendasar dari mempertahankan gaya hidup sehat. Namun, di dunia di mana makanan olahan mendominasi hampir segalanya, dan di mana kebiasaan makan kita dikondisikan oleh kampanye pemasaran industri makanan, pertanyaannya bukan hanya apa yang harus dimakan, tetapi juga kapan tidak.
Dan memang meskipun kita tidak menyadarinya, berkali-kali kita makan padahal tidak membutuhkannya, bahkan kita mengubahnya menjadi sebuah kebiasaan, sebuah pola perilaku yang kita anggap biasa dan wajar…walau tidak demikian.
Pada baris berikut kita akan melihat apa manfaat utama puasa , dan mengapa dianjurkan untuk melakukan beberapa bentuk puasa dengan periode tertentu.
- Artikel terkait: ” Psikologi dan Nutrisi: pentingnya makan emosional “
Manfaat puasa
Puasa adalah kebiasaan yang dilakukan selama berabad-abad oleh berbagai macam budaya dan untuk alasan yang berbeda, tetapi baru-baru ini ditemukan bahwa selain nilai budayanya, jika dilakukan dengan cara yang benar, dapat menjadi sekutu untuk hidup di lingkungan tertentu. cara. lebih sehat.
Di sini kita akan melihat beberapa manfaat puasa, meskipun harus jelas bahwa beberapa di antaranya bergantung pada durasinya. Jelas, kegiatan ini harus berjalan beriringan dengan hidrasi yang baik dan pemantauan keadaan kesehatan secara umum sehingga tidak kontraproduktif atau berbahaya, seperti yang akan kita lihat nanti. Setidaknya dalam beberapa kali pertama puasa dicoba, disarankan untuk memiliki nasihat profesional, sesuatu yang mudah dicapai.
Dengan itu, mari kita lihat apa manfaat puasa yang paling menonjol.
1. Membantu membakar lemak secara alami
Lemak yang telah kita distribusikan ke seluruh tubuh pada dasarnya merupakan penyimpan energi yang besar. Untuk alasan ini, timbunan lemak ini hanya dikonsumsi oleh tubuh ketika apa yang tersedia di bagian tubuh lain telah dikonsumsi.
Itulah sebabnya puasa adalah konteks yang sangat berguna untuk membakar sebagian besar lemak yang terakumulasi , sesuatu yang tidak dapat dicapai dengan melakukan sesi latihan intensif kurang dari 60 menit, yang biasanya dilakukan ketika pergi ke gym.
2. Menurunkan kemungkinan proses inflamasi
Puasa yang terkontrol telah terbukti menurunkan kemungkinan terjadinya proses inflamasi, dan juga bertindak sebagai faktor pelindung terhadap penyakit kardiovaskular tertentu . Ini mungkin karena mendukung penghapusan racun yang terakumulasi dalam tubuh.
3. Berkontribusi pada penurunan berat badan sambil mempertahankan otot
Banyak orang percaya bahwa berhenti makan makanan yang kaya kalori dan menggantinya dengan yang lain sudah cukup untuk menurunkan berat badan, tetapi dalam banyak kasus ini hanya berfungsi untuk menurunkan massa secara umum, dan terutama otot, karena ada kekurangan bahan baku untuk mempertahankannya. dia.
Di sisi lain, puasa bermanfaat membuat penurunan kadar lemak lebih cepat daripada otot, asalkan sebelum dan sesudahnya diikuti pola makan yang sehat dan olahraga.
4. Memperlambat proses penuaan biologis
Pembatasan kalori yang dikelola melalui puasa terkontrol memperlambat proses yang terkait dengan penuaan, dan peningkatan produksi “protein pemuda”, SIRT3 , tampaknya terlibat.
5. Ini adalah titik balik psikologis yang baik
Puasa memberi kesempatan untuk merangkul kebiasaan makan baru setelah selesai, sesuatu yang bisa menjadi rumit jika Anda tidak melakukan apa yang selalu kita lakukan ketika datang untuk makan sesuatu.
Dengan kata lain, puasa merupakan titik balik yang mendorong kita untuk berkomitmen pada kebiasaan baru yang lebih sehat .
- Anda mungkin tertarik: ” Kesejahteraan psikologis: 15 kebiasaan untuk mencapainya “
Referensi bibliografi:
- Aksungar, FB, Topkaya, AE, Akyildiz M. (2007). Interleukin-6, protein C-reaktif dan parameter biokimia selama puasa intermiten berkepanjangan. 51 (1). hal. 88 – 95.
- Wegman, MP, Guo, MH, Bennion DM, Shankar, MN, Chrzanowski, SM, Goldberg, LA et. ke. (2015). Kepraktisan puasa intermiten pada manusia dan pengaruhnya terhadap stres oksidatif dan gen yang terkait dengan penuaan dan metabolisme. 18 (2). hal. 162-172.