Menjaga pola makan yang seimbang, alami dan sehat memang sudah menjadi tren di kalangan masyarakat yang ingin mencapai kualitas hidup yang lebih baik.
Makanan untuk meningkatkan kecerdasan
Makanan sehari-hari seperti bit, ham Iberia atau beberapa jenis ikan biru adalah sumber zat yang membantu kita meningkatkan kualitas koneksi saraf kita .
Jika dalam artikel sebelumnya di Psikologi dan Pikiran kita menawarkan daftar 5 trik untuk meningkatkan kecerdasan Anda , hari ini kita telah menyiapkan daftar serupa lainnya: lima makanan yang membantu meningkatkan kecerdasan . Dengan demikian, konsumsi junk food telah menurun demi diet Mediterania tradisional , yang kontribusi nutrisinya jelas lebih tinggi. Kumpulan makanan yang membentuk diet Mediterania berkontribusi untuk meningkatkan tingkat kesehatan dan memberi kita lebih banyak vitalitas dan energi. Lucunya, mengonsumsi produk ini bisa membantu kita meningkatkan kecerdasan .
Blog memasak dan kesehatan “Ide memasak” telah membuat daftar lima makanan yang memberi kita nutrisi penting seperti yodium, asam omega 3, seng, monofosfat atau kolin, yang membantu meningkatkan kualitas koneksi saraf, sehingga membantu kesehatan umum yang lebih baik. berfungsinya otak. Jika Anda sudah menjadi konsumen tetap makanan ini, Anda beruntung. Jika, sebaliknya, mereka belum menjadi bagian dari asupan harian Anda, sekaranglah saatnya untuk memasukkannya ke dalam daftar Anda!
1. Ikan biru
Dengan sumber asam lemak omega 3 yang baik , makan ikan berminyak dapat membantu meningkatkan IQ Anda hingga 3,5 poin; sosok yang tidak kalah pentingnya. Salmon, tuna, sarden, atau belut adalah beberapa ikan biru yang paling banyak kita konsumsi dan tidak boleh dilewatkan dalam diet rutin apa pun, terutama jika tujuan kita adalah mempertahankan atau meningkatkan kapasitas intelektual dan kinerja otak kita.
2. garam beryodium
Penyelidikan baru-baru ini oleh Badan Riset Ekonomi Nasional AS telah menyimpulkan bahwa pengenalan garam beryodium pada tahun 1923 di Amerika Serikat menyebabkan peningkatan progresif dalam kecerdasan intelektual warga, yang naik menjadi rata-rata 3,5 poin. Di wilayah lain di dunia, khususnya di Pakistan, rencana pangan negara yang disebut “Inisiatif Mikronutrien” berhasil meningkatkan rata-rata kecerdasan warga lebih dari 12 poin rata-rata , hanya dengan efek pengenalan yodium dalam garam. Faktanya, penelitian yang sama menemukan bahwa tidak adanya yodium dalam makanan ibu hamil mengubah perkembangan kognitif janin, mencegah tercapainya tingkat kualitas saraf yang optimal.
3. Telur
bukit (nutrisi biasanya dikelompokkan dengan kelompok vitamin B) hadir dalam rentang telur yang mengkonsumsi cara yang berbeda. Ia memiliki kemampuan untuk memperkuat koneksi saraf interneuronal, yang bertanggung jawab untuk mengaktifkan transmisi emosi, ingatan atau ide. Penelitian oleh Massachusetts Institute of Technology (MIT) menegaskan bahwa konsumsi rutin selama tiga puluh hari mampu menghasilkan peningkatan yang nyata dalam kemampuan kognitif kita.
4. ham Iberia
Ini adalah salah satu makanan yang paling dipilih dalam diet Mediterania dan salah satu yang paling populer, mengandung seng , mineral yang, di antara fungsi lainnya, membantu kita meningkatkan kualitas koneksi saraf, sehingga meningkatkan kecepatan mental. Namun, konsentrasi seng dalam ham sedang, dan perlu mengonsumsi makanan lain (domba, tiram, atau bibit gandum) untuk mendapatkan dosis harian yang direkomendasikan oleh ahli gizi. Bagaimanapun, garis-garis ini berfungsi untuk mendorong konsumsi irisan ham yang baik, karena ini adalah makanan yang kaya untuk otak dan juga untuk langit-langit mulut .
5. Bit
Sayuran ini mengandung uridine monophosphate , yang, dengan cara yang sama seperti kolin, yodium dan asam lemak omega 3, membantu sel-sel saraf berinteraksi lebih dan lebih baik satu sama lain, meningkatkan kualitas kemampuan kognitif kita. Penelitian MIT lainnya juga mengungkapkan bahwa tikus yang mengonsumsi sayuran ini setiap hari mengalami perubahan biokimia dalam sinapsis saraf, sebuah fakta yang menyebabkan peningkatan kecerdasan mereka.
Ekstra: biji chia
Makanan yang digunakan oleh bangsa Maya dan Aztec. Dan itu tidak kurang, karena sifat-sifatnya luar biasa dan melampaui peningkatan fungsi kognitif kita.
Anda dapat menemukannya dengan membaca artikel ini: “10 manfaat biji chia untuk tubuh dan pikiran Anda”