Camembert adalah jenis keju yang lembut dan creamy. Penicillium camemberti adalah spesies jamur. Ada koloni P. camemberti pada keju ini yang membentuk kerak keras dan berwarna putih. Ini mengarah pada pematangan keju. Jamur bertanggung jawab untuk memberi keju jenis rasa tertentu.
Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan C.
Soal: Penicillum camemberti digunakan untuk pematangan
A»keju cheddar
B» keju Roquefort
C»keju camembert
D» Tak satu pun di atas