Mindful Eating adalah praktik Mindfulness saat makan.
Oleh karena itu, ini terdiri dari membuat diet sadar menerapkan perhatian sebelum , selama dan setelah setiap makan atau minum. Menikmati pengalaman mengonsumsi makanan, mendedikasikan 100% perhatian kita pada sensasi fisik yang dihasilkan oleh rasa, tekstur, aroma setiap makanan, dan sepenuhnya menikmati emosi, pikiran, dan perilaku yang ditimbulkan oleh kenikmatan dan kenikmatan yang disadari itu.
- Artikel terkait: “Mindfulness: 8 manfaat mindfulness”
Kunci untuk Makan dengan Penuh Perhatian
Meskipun itu adalah sesuatu yang “sederhana”, sebagian besar orang makan makanan yang tidak berfungsi, ditandai, misalnya, makan dengan margin waktu yang singkat dan karena itu terburu-buru, makan memprioritaskan dan memperhatikan pikiran tentang tugas yang tertunda atau masalah yang harus diselesaikan. , dan makan bersama dengan hiburan seperti menonton televisi atau bertelepon tanpa menikmati makanan.
Selain itu, dalam masyarakat di mana kita hidup, mudah untuk mempelajari pola disfungsional hubungan dengan makanan , menjadi umum untuk membangun “makanan emosional” di mana kelaparan fisiologis yang nyata tidak ditenangkan tetapi emosi seperti kebosanan, kecemasan, kesepian. , kesedihan, dll.
Ketika perilaku makan maladaptif dibentuk untuk “menenangkan” situasi yang membuat kita merasa buruk (kecemasan, emosi negatif, stres, dll …), kita memperoleh penguatan alami dari makan (makanan adalah penguatan alami). Makan, dalam jangka pendek, kita memperoleh kesejahteraan emosional yang kita butuhkan ; Hal ini mungkin dipengaruhi oleh aktivasi sistem parasimpatis yang diaktifkan dalam pencernaan (menghasilkan relaksasi) dan sistem simpatis sebelumnya dinonaktifkan (aktivasi, stres dan kecemasan).
Akibatnya, ketika kita merasa lebih baik saat makan, kita memperkuat pola perilaku ini dengan mengulanginya lebih sering. Namun, dalam jangka panjang konsekuensinya negatif, karena dengan tidak memiliki kebiasaan makan yang sehat, kemungkinan kelebihan berat badan dan penyakit kardiovaskular terkait akan lebih besar .
Selama beberapa dekade, solusi klasik yang digunakan untuk menurunkan berat badan adalah diet. Namun, diet yang tidak sepenuhnya memadai dapat menyebabkan peningkatan kecemasan jika Anda benar-benar lapar, tidak mencapai pembentukan pola makan yang memadai.
Pilihan terbaik adalah mampu membangun asosiasi makan untuk menutupi kebutuhan fisiologis dan memisahkan perilaku makan bersama dengan emosi negatif lainnya (seperti kecemasan).
- Anda mungkin tertarik: “Kelaparan emosional: apa itu dan apa yang bisa dilakukan untuk memeranginya”
Pedoman Makan yang Sadar
Di Psicoalmeria kita merekomendasikan pedoman untuk menetapkan pola hubungan yang memadai dengan makanan; Mereka akan melayani Anda apakah Anda sedang diet atau jika Anda hanya ingin mendapatkan kebiasaan yang lebih sehat .
1. Siapkan makanan dalam jumlah yang cukup
Ingatlah bahwa kita selalu cenderung untuk menyelesaikan apa yang kita mulai dan mungkin jika Anda berlebihan, Anda akan ingin meninggalkan “piring bersih” bahkan jika Anda sudah merasa kenyang.
- Artikel terkait: “Manajemen waktu: 13 tips untuk memanfaatkan jam dalam sehari”
2. Makan sambil duduk, jangan berdiri
Di tempat yang nyaman dan bebas gangguan jika memungkinkan.
3. Yang harus Anda lakukan adalah menikmati makanan dengan “pikiran pemula”
Artinya, seolah-olah itu adalah pertama kalinya Anda makan makanan itu dan dengan keterbukaan terhadap semua sensasi dan emosi . Semua perhatian dan niat Anda akan tertuju pada makanan.
4. Bersandar pada materi audio
Sebelum mulai menikmati makanan, gunakan audio mindful eating dari Psicoalmeria; Anda akan dapat lebih memusatkan perhatian dan menikmati momen tersebut. Selain itu, audio dirancang untuk gigitan pertama, mengatur makan kemudian dengan kecepatan yang sesuai dan menghilangkan kecemasan + makanan.
6. Nikmati saat ini
Nikmati perasaan, emosi, dan pikiran menyenangkan yang ditimbulkan oleh makanan ini dalam diri Anda.
Keuntungan Makan dengan Penuh Perhatian
Di antara keuntungan makan minful, berikut ini menonjol .
- Anda akan dapat menikmati rasa dan merasa kenyang di setiap hidangan.
- Anda akan memisahkan makanan dengan emosi yang tidak menyenangkan, makan secara alami dan fisiologis.
- Anda akan makan jumlah yang diperlukan yang dibutuhkan tubuh Anda, seiring waktu menghasilkan regulasi berat badan Anda.
- Jika Anda menggunakan mindful eating bersama dengan diet seimbang, Anda akan mendapatkan hasil yang lebih baik. Selain itu, Anda akan mengurangi kecemasan , frustrasi dan rasa bersalah yang dialami ketika hasilnya tidak terjadi dalam jangka pendek.
Apakah Anda mencari bantuan psikologis?
Jika Anda belum mendapatkan hasil untuk waktu yang lama dalam diet atau rencana pengaturan penurunan berat badan Anda, tentu Anda memerlukan panduan yang disesuaikan dengan situasi Anda.
Di Psicoalmeria kita menangani evaluasi permintaan dan tujuan Anda untuk menetapkan teknik terbaik dan pedoman psikologis sampai kesejahteraan Anda tercapai. Psikolog Verónica Valderrama Hernández dan rekan-rekannya berhasil menangani banyak kasus yang berkaitan dengan masalah dan gangguan makan. Anda akan dapat melakukan sesi tatap muka di Almería (Spanyol) dan online dengan cara yang nyaman.