Musim panas telah tiba, dan saat ini makan buah jauh lebih menggugah selera . Buah-buahan adalah makanan rendah kalori dengan kandungan air yang tinggi, sehingga membantu kita tetap terhidrasi dengan baik, yang sangat penting pada saat-saat panas.
Manfaat semangka
Semangka adalah makanan lezat yang juga mengandung banyak manfaat kesehatan. Terlepas dari jenis semangka, di baris berikut Anda akan menemukan beberapa alasan mengapa Anda harus memasukkan makanan lezat ini ke dalam diet Anda.
Manfaat buah semangka adalah sebagai berikut.
1. Membantu Anda tetap terhidrasi
Menjadi terhidrasi sangat penting untuk berfungsinya tubuh kita dan untuk tetap hidup , jadi mengonsumsi semangka, dengan 92% air, adalah cara yang enak untuk menghidrasi. Tapi tidak hanya itu, jika kita ingin mengontrol kalori, makanan kaya air membantu kita merasa lebih puas. Ini, bersama dengan kandungan seratnya yang tinggi, sangat ideal untuk menurunkan berat badan.
2. Makanan afrodisiak
Semangka adalah makanan afrodisiak yang meningkatkan kadar oksida nitrat dalam tubuh kita dan libido , menurut sebuah penelitian dari University of Texas. Hal ini terjadi karena citrulline, asam amino melemaskan pembuluh darah dan berubah menjadi arginin, yang membantu menghasilkan senyawa ini. Ini seperti viagra alami.
- Artikel terkait: ” Nitric oxide (neurotransmitter): definisi dan fungsi “
3. Mengurangi penyakit
Semangka kaya akan lycopene, yang merupakan jenis karotis ditemukan di vitamin A . Fungsinya adalah sebagai antioksidan, dan memberikan warna kemerahan dan oranye pada banyak buah dan sayuran. Lycopene dikaitkan dengan pencegahan berbagai penyakit: arteriosklerosis, prostat, payudara, paru-paru, kandung kemih, ovarium, usus besar dan kanker pankreas, human papillomavirus (HPV), katarak dan asma.
4. Membantu mencegah kanker
Seperti yang Anda lihat di poin sebelumnya, buah ini membantu mencegah kanker . Likopen tidak hanya berguna dalam hal ini, tetapi juga merupakan senyawa yang paling penting, terutama untuk penyakit kanker pada sistem pencernaan.
Zat ini juga membantu mengurangi IGF atau faktor pertumbuhan insulin yang membantu sel kanker untuk tumbuh. Vitamin E, hadir dalam makanan ini, juga menghambat pertumbuhan sel tumor.
5. Membantu meningkatkan penglihatan
Vitamin A juga penting untuk penglihatan kita, karena mendorong perkembangan pigmen retina dan membantu mencegah degenerasi makula dan rabun senja. Buah ini, yang mengandung lutein dan zeaxanthin, memiliki efek perlindungan pada penglihatan. Vitamin C juga merupakan antioksidan yang dapat mengurangi risiko terkena katarak.
6. Mengurangi nyeri otot
Minum jus semangka setelah latihan sangat ideal untuk mencegah nyeri otot dan menguranginya jika perlu . Ini memisahkan L-citrulline, asam amino yang tampaknya melindungi terhadap nyeri otot. Sebuah penelitian mengklaim bahwa mengonsumsi jus semangka sebelum berolahraga dapat mengurangi nyeri otot hingga 24 jam.
7. Mencegah penyakit jantung
Berbagai penelitian menemukan bahwa mengonsumsi semangka mencegah penyakit jantung . Salah satunya menyoroti peran buah ini dalam mencegah serangan jantung, berkat kehadiran citrulline dan arginine. Faktanya, produk dengan ekstrak semangka dapat ditemukan, dan penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang mengkonsumsinya menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam tekanan darah dan tekanan jantung.
Arginin juga merupakan prekursor oksida nitrat, yang memungkinkan pembuluh darah tetap rileks dan terbuka untuk aliran darah, membantu menurunkan tekanan darah.
8. Membantu menurunkan berat badan
Semangka membantu untuk memiliki tubuh yang lebih ramping dan sehat, karena merupakan buah yang mengandung sedikit kalori dan hampir semuanya mengandung air. Menurut penelitian di Journal of Nutrition, L-arginine mempercepat metabolisme dan meningkatkan kehilangan lemak.
- Artikel terkait: ” 15 tips mempercepat metabolisme dan menurunkan berat badan dengan nyaman “
9. Efek anti-inflamasi
Seperti yang sudah saya komentari di poin sebelumnya, buah ini kaya akan likopen yang selain manfaat yang disebutkan di atas, juga merupakan anti inflamasi alami seperti yang ditunjukkan oleh banyak penelitian. Dalam kelompok karotenoid, likopen adalah yang terbaik dalam hal efek positif peradangan, bahkan lebih baik daripada beta-karoten.
10. Meningkatkan kesehatan kulit Anda
Salah satu komponen penting semangka adalah vitamin C, penting untuk sintesis kolagen . Artinya kulit akan terlihat lebih sehat. Juga, vitamin A sangat efektif dalam mengobati keriput dan bintik matahari, dan sangat penting untuk kulit cokelat yang sehat. Vitamin ini diperlukan untuk regenerasi sel dan melindungi dari beberapa penyakit kulit, seperti psoriasis dan vitiligo.
11. Meningkatkan kesehatan rambut
Tetapi keberadaan vitamin C dan kolagen tidak hanya sangat penting untuk kulit, tetapi juga untuk rambut : mencegah rambut rontok, mengurangi ketombe, ujung bercabang, dll. Berkat citrulline dan akibatnya arginin, semangka meningkatkan pertumbuhan rambut. Selain itu, senyawa ini, yang meningkatkan keberadaan oksida nitrat dalam tubuh, meningkatkan aliran darah di berbagai area tubuh, termasuk kulit kepala.
12. Kesehatan tulang
Sekali lagi, likopen memiliki efek menguntungkan pada tulang dan membuatnya tetap kuat, karena mengurangi stres oksidatif dan, oleh karena itu, keberadaan osteoblas dan osteoklas, dua sel tulang yang terlibat dalam patogenesis osteoporosis. Semangka juga kaya akan potasium, yang bersama dengan kalsium menjaga kesehatan tulang dan sendi.