- Rongga mulut menerima amilase saliva dari kelenjar saliva. Enzim ini bekerja pada pencernaan karbohidrat saat makanan sedang dikunyah. Sekitar 40% karbohidrat dicerna di rongga mulut.
- Usus halus adalah tempat untuk pencernaan semua nutrisi.
- Pankreas melepaskan getah pankreas yang mengandung enzim untuk pencernaan protein di usus kecil.
- Hati mengeluarkan empedu di usus kecil untuk emulsifikasi lemak.
Oleh karena itu, jawaban yang benar adalah ‘Rongga mulut – pencernaan karbohidrat’.
Soal: Pilih pasangan yang benar.
A» Rongga mulut – pencernaan karbohidrat
B» Usus halus – pencernaan lemak
C» Pankreas – pencernaan lemak
D» Hati – pencernaan protein