Pasteurisasi adalah proses pemanasan cairan atau makanan untuk membunuh bakteri patogen. Penggunaan pasteurisasi telah membantu mengurangi penularan banyak penyakit. Pemanasan produk makanan dan cairan membantu dalam penghancuran bakteri berbahaya dan mikroorganisme patogen. Proses ini memastikan bahwa makanan diperlakukan dan makanan tersebut aman untuk dikonsumsi. Jadi, jawaban yang benar adalah pilihan B.
Soal: Pasteurisasi adalah proses yang dilakukan untuk
A» Membuat susu lebih enak
B» Membunuh mikroba patogen
C» Membuat minuman
D» Semua di atas