Secara ilmiah, oksidasi berarti penambahan oksigen ke molekul. Berbagai senyawa organik seperti karbohidrat, lipid dan protein dioksidasi dengan adanya oksigen untuk melepaskan energi. Energi ikatan kimia yang disimpan dalam molekul-molekul ini, didekomposisi atau dioksidasi dalam proses ini. Oleh karena itu, oksidasi lengkap glukosa membutuhkan oksigen. Reaksi bersih ditunjukkan sebagai:
6O2+C6H12O6+38ADP→38ATP+6CO2+6H2O.
Soal: Oksigen diperlukan untuk oksidasi lengkap glukosa. Berikan alasan ilmiah.