Menu

Soal dan pembahasan Metabolisme pada makhluk hidup smp

0 Comment

Metabolisme adalah suatu proses kimiawi yang terjadi dalam tubuh makhluk hidup. Proses metabolisme adalah pertukaran zat atau organisme dengan lingkungannya. Istilah Metabolisme berasal dari bahasa Yunani, yaitu dari kata metabole yang berarti perubahan. Sehingga dapat dikatakan bahwa metabolisme adalah makhluk hidup mendapat, mengolah dan mengubah suatu zat melalui proses kimiawi untuk mempertahankan hidupnya.

1. Berikut ini adalah jenis enzim yang termasuk dalam golongan karbohidrase , kecuali ….
A. katalase
B. hidrolase
C. karboksilase
D. sitokrom
E. selulose

Pembahasan :

  • Jenis-jenis enzim yang termasuk ke dalam golongan karbohidrase adalah katalase, selulose, hidrolase, dan karboksilase.
  • Sitokrom bukan termasuk enzim. Sitokrom adalah pigmen yang dapat dioksidasi dan umum terdapat di dalam sel.

2. Daging yang dibekukan di dalam lemari es tidak membusuk. Kejadian ini dapat dijelaskan sebagai ….
A. daging tersebut tidak mengalami metabolisme
B. di dalam lemari es tidak berlangsung respirasi aerobic
C. pada suhu rendah enzim mikroorganisme pembusuk tidak bekerja
D. di dalam lemari es tidak ada cahaya
E. di dalam lemari es tidak ada O2

Pembahasan :
Seperti yang telah kita ketahui, kerja enzim dipengaruhi lingkungan. Pada suhu rendah misalnya 0◦ C atau di bawahnya seperti pada lemari es, enzim bersifat nonaktif, tetapi tidak rusak, sehingga di dalam kulkas daging tidak membusuk. Enzim baru dapat bekerja optimal pada suhu 30◦ C.

3. Enzim memiliki sifat sebagai berikut, kecuali ….
A. berperan sebagai biokatalisator
B. bekerja pada suhu dan pH tertentu
C. kerjanya dipengaruhi oleh ketersediaan air
D. terdiri dari zat protein
E. setiap enzim dapat bekerja untuk berbagai zat

Pembahasan :

  • Berperan sebagai biokatalisator
  • Bekerja pada suhu tertentu
  • Bekerja pada pH tertentu
  • Bekerja spesifik (khas), jadi setiap enzim hanya bekerja untuk satu substrat.
  • Enzim merupakan biokatalisator pada proses-proses metabolisme

4. Dalam tubuh makhluk hidup. Karena itu enzim mempunyai sifat-sifat berikut, kecuali ….
A. sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnya
B. bekerja baik ekstra maupun intraseluler
C. banyak dihasilkan organel mitokondria
D. hanya bekerja pada substrat tertentu yang sesuai
E. oleh enzim, segala pross kimia berjalan hemat, cepat, dan memerlukan sedikit energi

Pembahasan Karakteristik enzim :

  • Sifatnya sama dengan sifat protein pada umumnya
  • Dapat bekerja di dalam atau di luar sel
  • Hanya bekerja pada substrat tertentu
  • Mempercepat reaksi kimia dan memerlukan sedikit energi
  • Enzim umumnya dihasilkan oleh ribosom

5. Enzim yang dipakai pada proses sintesis untuk menghasilkan energi dalam sel disebut ….
A. koenzim
B. holoenzim
C. endoenzim
D. eksoenzim
E. apoenzim

Pembahasan :

  • Endoenzim adalah enzim yang bekerja di dalam sel
  • Koenzim adalah enzim yang terdiri dari bahan organic dan berdiri sendiri
  • Apoenzim adalah enzim yang tersusun atas protein aktif
  • Holoenzim adalah apoenzim dan koenzim yang bersatu
  • Eksoenzim adalah enzim yang bekerja di luar sel

6. Enzim termasuk senyawa organic, tersusun atas protein, dan bertindak sebagai biokatalisator dalam metabolisme memiliki sifat ….
A. bekerja irreversible pada suatu reaksi kimia
B. kerja enzim tidak bersifat khusus
C. ikut bereaksi bersama substrat yang dipengaruhinya
D. makin tinggi konsentrasi enzim, makin lambat reaksi kimianya
E. tidak menentukan arah reaksi kimia

Pembahasan Sifat yang dimiliki oleh enzim :

  • Sebagai biokatalisator artinya mempercepat raksi tapi tidak menentukan arah reaksi
  • Dapat bekerja bolak-balik
  • Merupakan protein yang sangat spesifik