Zat pektik adalah sekelompok polisakarida di dinding sel tumbuhan dan beberapa lendir, yang diberkahi dengan sifat multifungsi, seperti kontrol integritas dinding sel dan porositas. Metilen biru digunakan untuk menunjukkan apakah sel mati atau hidup.
Jadi, jawaban yang benar adalah ‘Metilen biru.’
Soal: Bahan pektik diwarnai dengan
A» Katun biru
B» Asetokarmin
C » Yodium
D» Metilen biru